Cách làm sạch khi nồi bị đen vì đun bếp gas
Những chiếc nồi, quánh, xoong chảo được sử dụng nấu nướng lâu ngày thường có những mảng bám hay nặng hơn là những vết cháy đen. Nếu không nhanh chóng xử lý những vết đen, khi nấu sẽ trông rất thẩm mỹ, không những thế còn làm mất vị ngon, không đảm bảo sức khỏe. Dưới đây là bí quyết làm sạch khi nồi bị đen vì đun bếp gas.
Mẹo hay giúp tăng tuổi thọ nệm không phải ai cũng biết
Bí quyết giúp quần áo thơm tho hơn ngay cả trong mùa mưa
Chuyên gia chỉ mẹo xuống tiền mua nhà khôn ngoan
Giấm
Giấm không chỉ là nguyên liệu hữu dụng được dùng trong việc chế biến các món ăn hàng ngày. Bạn cũng nên biết một công dụng cực hay của giấm đó là làm chất tẩy rửa cực kỳ hiệu quả.
Để biến giấm trở thành chất tẩy rửa, bạn đổ 3 muỗng giấm và thêm nửa nồi nước, sau đó mở vung đun sôi trong khoảng 30 phút. Với cách đó, mùi cháy khét sẽ theo hơi nước bay ra ngoài, còn những mảng bám và mảng cháy khét cũng sẽ tự động bong, tróc ra. Bạn chỉ cần đợi cho đến khi nồi trắng sạch thì rửa lại với nước sạch là xoong nồi lại bóng loáng như mới.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Sử dụng vỏ táo
Nếu nhà có sẵn táo, chị em có thể dùng ít vỏ táo cho vào nồi, đun sôi liu riu trong 40 – 50 phút rồi rửa lại là được.
Sử dụng baking soda
Cho baking soda đều lên toàn bộ lòng nồi. Cho nước vào trong nồi ngập đáy nồi. Đặt nồi lên trên bếp và đun sôi trong vòng vài phút. Tắt bếp và đổ hết nước ra khỏi nồi. Các mảng bám cháy đen bắt đầu mềm và bong dần. Xả ngay nồi dưới vòi nước lạnh để nhanh nguội. Cuối cùng rửa sạch và lau sạch với một miếng bọt biển. Chiếc nồi sẽ sạch vết cháy.
Làm sạch với muối
Cách làm được các bà nội trợ áp dụng rất nhiều và rất hài lòng chính là bạn chỉ cần rắc 1 lớp muối lên mặt bị cháy, sau đó thêm 1 chút giấm ngâm từ 10 đến 15 phút rồi rửa lại với nước sạch là có thể đánh bay được vết bẩn cứng đầu làm xoong, nồi bị đen.
Làm sạch với chanh
Chanh cũng có tính tẩy tương đối mạnh. Bạn lấy 2 quả chanh cắt lát mỏng rồi xếp đè lên vết cháy, đổ thêm ít nước vào nồi rồi đun sôi. Khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa và dùng miếng chanh chà xát lên chỗ cháy cho đến khi bong ra và cọ sạch lại với nước.
Mẹo tránh đen nồi khi dùng bếp gas
Xoong nồi không được vệ sinh sạch sẽ trước và sau khi sử dụng là một trong những nguyên nhân khiến phần đáy nhanh chóng cháy đen thành tảng. Khi bạn nấu nướng, các loại dầu ăn, mắm muối, gia vị có thể rơi vãi hoặc chảy ra bám vào xung quanh và đáy nồi.
Nếu không vệ sinh sạch sẽ mà tiếp tục sử dụng, các phần rơi vãi đó sẽ bị đốt cháy, tạo thành lớp cặn đen ở đáy nồi. Khi còn mới, những lớp cặn đen này có thể dễ dàng loại bỏ bằng miếng cọ sắt nhưng nếu để lâu sẽ rất khó vệ sinh, còn làm hại nồi và ảnh hưởng tới chất lượng đồ ăn. Vì vậy, một trong các mẹo tránh đen nồi khi dùng bếp gas là vệ sinh xoong nồi thật sạch sẽ trước và sau khi nấu nướng.
Lửa bếp gas cũng khiến nồi nhanh đen hơn. Lửa đỏ là do gas sắp hết hoặc chất lượng kém. Để khắc phục tình trạng này, bạn cần kiểm tra lại bình gas của gia đình mình và thay thế nó. Nên lựa chọn những nhà cung cấp bình gas chất lượng, uy tín.
Các lá chắn gió của bếp gas bị lệch gây thiếu khí cũng gây ra tình trạng đỏ lửa và làm đen nồi. Bạn hãy điều chỉnh lại lá chắn gió bằng cách xoay nó từ từ cho đến khi lửa chuyển về màu xanh.
Nghẹt khe thoát lửa cũng là nguyên nhân khiến lửa bếp có màu đỏ và gây đen nồi. Tình trạng này xuất hiện do bếp không được vệ sinh định kỳ, đồ ăn bám vào các lỗ phun gas trong quá trình đun nấu. Để khắc phục, hãy tháo đầu đốt ra, dùng kim nhọn và bàn chải để làm sạch khe thoát lửa, chờ khô hẳn rồi lắp vào đùng vị trí.
Nếu đã thử hết các cách trên nhưng bếp gas vẫn có lửa đỏ thì nhiều khả năng ống điếu dẫn gas có dị vật. Trong trường hợp này, nếu không có kỹ thuật cũng như hiểu biết về cách thức hoạt động của bếp gas, bạn hãy gọi thợ đến kiểm tra và khắc phục.
Như vậy, về cơ bản, việc tìm nguyên nhân để xử lý tình trạng lửa đỏ chính là mẹo tránh đen nồi khi dùng bếp gas hiệu quả.
