Năm 2012, sau khi được huyện giới thiệu mô hình chăn nuôi liên kết, gia đình ông Nguyễn Tiến Mạnh ở thôn 1 - Bồng Giang, xã Đức Giang (Vũ Quang - Hà Tĩnh) đã đầu tư hơn 1 tỷ đồng để xây dựng chuồng trại chăn nuôi heo hiện đại, có hệ thống làm mát bằng hơi nước và hệ thống bể biogas theo công nghệ của Công ty cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam, với diện tích gần 1.000 m2, thả nuôi 600 con heo thương phẩm/lứa.

Chia sẻ về cơ duyên đến với nghề nuôi heo, ông Mạnh cho biết: Trong một lần đi tập huấn ở huyện, tôi biết đến mô hình chăn nuôi heo liên kết với Công ty cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam rất hiệu quả. May mắn lúc đó có chính sách khuyến khích phát triển nông nghiệp, nông thôn của huyện, gia đình đã mạnh dạn vay vốn, đầu tư xây dựng chuồng trại chăn nuôi khép kín với chi phí gần 1 tỷ đồng, nuôi gia công cho Công ty cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam.

Anh Nguyễn Xuân Tiến - con trai ông Mạnh cho biết, bằng công nghệ chăn nuôi hiện đại, sau 6 tháng nuôi, bình quân mỗi con heo đạt trọng lượng khoảng 120 - 130 kg. Trong quá trình nuôi, Công ty cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam chịu trách nhiệm cung cấp con giống, thức ăn, kỹ thuật chăn nuôi..., còn gia đình chỉ việc chăm sóc theo hướng dẫn.

Nuôi heo theo hình thức liên kết đã giúp gia đình anh Tiến không phải lo lắng về dịch bệnh. Bởi hằng ngày, chỉ cần thấy những dấu hiệu bất thường từ đàn heo là gia đình sẽ liên hệ với công ty để cử cán bộ kỹ thuật thú y về tận nơi khám, hướng dẫn sử dụng thuốc điều trị.

Anh Nguyễn Xuân Tiến cho hay: Trang trại là một mắt xích trong chuỗi chăn nuôi khép kín được ký kết hợp đồng với Công ty cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam nên luôn chủ động đầu ra, ít bị lệ thuộc vào giá cả thị trường. Đơn cử như năm 2018, giá thịt heo trên cả nước xuống thấp, nhiều người dân điêu đứng nhưng trang trại của gia đình vẫn lãi đều mà không lo "rớt" giá vì đã ký kết bao tiêu sản phẩm.

Cũng theo anh Tiến, chăn nuôi heo theo hướng liên kết tạo được sự an toàn so với chăn nuôi heo truyền thống. Mỗi năm, gia đình nuôi 1.200 con, tổng năng suất đạt hơn 145 tấn heo thịt/năm. Với hình thức nuôi liên kết này, gia đình được công ty trả công chăm sóc 4.000 đồng/kg, tính nhẩm cũng được hơn 500 triệu đồng/năm. Từ nguồn thu này giúp cuộc sống gia đình ngày một đi lên, có điều kiện giúp đỡ những gia đình khác có đam mê làm giàu từ chăn nuôi.

Giá heo hơi tại miền Nam

Cụ thể, tại tỉnh Bến Tre giá heo hơi báo tăng 2.000 đồng/kg lên mức 56.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Cần Thơ, Sóc Trăng giá heo hơi đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 55.000 đồng/kg.

Các địa phương như Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long, Cà Mau, Tiền Giang giá heo hơi đi ngang, hiện ở mức 57.000 - 59.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Bình Phước, Kiên Giang, Trà Vinh, Bà Rịa Vũng Tàu, Hậu Giang, Bạc Liêu giá heo hơi đạt mức 55.000 - 56.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 55.000 - 59.000 đồng/kg.