Lý giải về nguyên nhân giá lợn hơi tăng giá, Chủ tịch Hội chăn nuôi Việt Nam Nguyễn Xuân Dương nhận định, giá lợn thịt thời gian gần đây tăng trở lại cũng là phù hợp với quy luật thị trường. Bởi sau một thời gian dài giá lợn bị sụt giảm xuống mức hơn 50.000 đồng/kg lợn hơi khiến người chăn nuôi lâm vào cảnh khó khăn, chăn nuôi không có lãi. Đến thời điểm hiện tại giá lợn dao động trong khoảng từ 62.000 - 65.000 đồng là mức giá hợp lý để người chăn nuôi lấy lại thế cân bằng sau thời gian dài chăn nuôi bị thua thiệt.

Thận trọng tái đàn vì giá thành chăn nuôi cao

Nhiều chuyên gia dự báo, giá lợn hơi có thể sẽ còn tiếp tục tăng cao hơn và sau đó sẽ dừng lại đặc biệt là vào các tháng Hè khi thời tiết nắng nóng, sức tiêu thụ của người dân giảm đi. Đáng nói, việc giá lợn hơi tăng hiện nay rất dễ dẫn đến tâm lý nhiều người chăn nuôi giữ lại lợn đến tuổi xuất chuồng chờ giá cao hơn gây ra khủng hoảng thiếu giả đẩy giá heo tăng cao hơn. Để tránh mất thế cân bằng trong chăn nuôi, các chuyên gia khuyến nghị, doanh nghiệp và người chăn nuôi cần thận trọng trong tái đàn và xuất bán lợn bình thường.

Giá lợn hơi tăng nhưng người chăn nuôi dè dặt tái đàn vì e ngại giá thức ăn chăn nuôi cao. Ảnh minh họa

Ông Nguyễn Xuân Dương dự báo, giá lợn hơi từ nay đến cuối năm sẽ tăng nhẹ, dao động ở khoảng 65.000 – 69.000 đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi lợn cầm chắc lãi. Bởi, đến thời điểm này, giá thành chăn nuôi lợn nằm quanh mức trung bình 50.000 đồng/kg, nên với giá lợn hơi bán ra đạt 65.000 đồng/kg, các hộ và trang trại vẫn có lãi.

Mặc dù giá lợn hơi đang có xu hướng tăng, tuy nhiên, người chăn nuôi vẫn đang thận trọng trong việc tái đàn vì lo ngại dịch bệnh và chi phí đầu vào vẫn ở mức cao. Đáng chú ý, giá một số nguyên liệu thức ăn chăn nuôi chính tại thời điểm tháng 4/2024 đến nay có xu hướng tăng nhẹ so với 3 tháng đầu năm.

Trong khi các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ thận trọng trong việc tái đàn vì giá thành chăn nuôi khá cao do không chủ động được con giống và thức ăn chăn nuôi thì các doanh nghiệp chăn nuôi lớn lại lên kế hoạch tăng đàn nái, trong đó một phần liên kết với nông dân.

Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Dabaco Nguyễn Như So cho hay, chi phí nuôi lợn của Tập đoàn hiện dao động trong khoảng 48.000 - 51.000 đồng/kg. Kế hoạch kinh doanh của năm 2024 dựa trên kịch bản giá bán trung bình cả năm khoảng 52.000 đồng/kg, tức thấp hơn nhiều so với giá hiện tại.

Mặc dù nhu cầu giảm vì tác động của kinh tế khó khăn nhưng đàn lợn của Việt Nam đang giảm khiến nguồn cung bị thiếu. Do đó, giá lợn hơi sẽ còn tăng trong thời gian tới. Dự báo, giá lợn hơi sẽ tiếp tục tăng lên trong ngưỡng 65.000 - 70.000 đồng/kg.

Trước đó, một số doanh nghiệp lớn trong ngành chăn nuôi cũng dự đoán giá lợn hơi trong các tháng tới có thể tăng tốt, đạt mốc 70.000 đồng/kg. Lý do được đưa ra đó là giá lợn hơi Việt Nam thuộc dạng biến động mạnh vì chịu tác động từ quy mô chăn nuôi thiếu ổn định, quy hoạch, dịch bệnh diễn biến phức tạp... khiến tổng nguồn cung giảm sút, kéo giá tăng.